Husk at klikke på billederne hvis vil se dem i stor størrelse
Allerede den første gang hvor jeg hos mine Tyrkisk Armenske venner blev præsenteret for dette fuldkorns fladbrød blev jeg fascineret over dette fladbrøds anvendelses muligheder.
Jeg pensler det for eksempel med oliven og drysser noget oregano på brødet inden jeg luner det ved 200 grader i en forvarmet ovn.
Jeg anvender det også forskellige former for pizzaer,
eller jeg blot rister det og bruger det som snacks.
Du kan også riste fladbrødet, for derefter at smøre rygeost på det og dryppe det med akaciehonning eller solbærsirup.
De to sidstnævnte er lækkerier til en kop kaffe eller te.
Kort fortalt er der mange anvendelsesmuligheder for dette lækre fladbrød.