300 gram hvedemel
4 spsk. sukker
5 dl. sødmælk
6 spsk. maltøl
1 tsk. kardemomme
Reven skal af en citron
Efter at ingredienserne er rør sammen hviler dejen 1 times tid .
Inden du påbegynder afbagningen, røres dagen igennem.
Til afbagning anvendes svinefedt